Physalis - 100g

Fruit en forme de baie de 1,5 à 2 cm de diamètre dans une enveloppe beige, offrant une chair ferme ainsi qu’une saveur proche de la mandarine et de l'ananas.

La Physalis est consommé cru, en confitures, en pâtisseries ou dans une salade de fruits.

À l'abri dans leur calice et placés dans un endroit sec et ventilé, les physalis peuvent se conserver pendant plusieurs semaines.